Visiter
les autres
boutiques de
la catégorie


> METIERS DE BOUCHE
accueil > design & shop > 2006 > boucherie bornat

BOUTIC DESIGN "BOUCHERIE BORNAT"

Boucherie, charcuterie, traiteur

> Véritable artisan boucher, Eric Bornat sélectionne rigoureusement des viandes de provenance régionale, des volailles des Landes, des bœufs Charolais, des veaux de la Loire, de la Haute-Loire ou du Puy de Dôme. Retrouvez des viandes de qualité (viandes AOC ou Label Rouge) mais aussi de délicieuses charcuteries : rosette, galantine, viande des grisons, jambons crus de pays, etc...
Découvrez un large choix de plats traiteur : pâté en croûte pintade morille, timbales de Saint-Jacques, terrines, amuse-bouche, gratins, râpées, champignons...le tout accompagné de vin qui vous sera conseillé par Eric Bornat. Sans oublier les spécialités du chef : la terrine de pot au feu et la terrine de blanc de poulet à l'estragon et à la moutarde...
Enfin, un rayon « épicerie fine » complètera agréablement vos menus : épices et aromates, foie gras de canard, confitures, produits festifs...
Boucherie Bornat, une adresse incontournable pour vos menus saveur !

Préparation de plats sur commande.
Accepte les paiements par tickets restaurants

 

Le mot du commerçant :

« L'exposition a permis de faire découvrir ce que le design peut apporter. Les clients ont été très agréablement surpris. Je pense qu'il faut continuer ce genre d'opération, la voie est ouverte... »
Eric Bornat.

 

  

Exposition des 1.8 : N. Bonnet Saint-Georges, S. Villet et E. Tillberg
pour «Design & Shop» en 2006

 

> Horaires :
Du lundi au jeudi
de 7h30 à 12h30 et de 15h30 à 19h30
Vendredi
de 7h à 12h30 et de 15h à 19h30
Samedi
de 7h30 à 13h

> Coordonnées :
45 rue Gambetta
42100 Saint-Étienne
Tel/Fax : 04 77 21 72 62
contact@boucherie-bornat.com
www.boucherie-bornat.com

> Accès :
Parking des Ursules
Tram ligne 4 & 5 - Arrêt Albert Thomas